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2018-06

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大石早生のコンフィチュール - 2013.08.29 Thu

ohishiwase.jpg
夏休みのためしばらく放置していたら
広告が入ってしまって「やば~…(*_*)」
とりあえず、何か更新しておかなくてはね^^;

そうだ、7月にアップし忘れていたこちら・・・
私が一番気に入っていて毎年作るプラムのジャムです♪
ohishiwase1.jpg
プラムはいろいろ試してみましたが、
「大石早生」とか「大石プラム」と呼ばれている
皮が赤くて中が黄色い品種が好きです❤

完熟したもので作ると
甘さと酸味のバランスの良い
香り高いジャムになるんですよ^^
ohishiwase2.jpg
色もね、透明感のある赤で
すごくきれいなんです(*^。^*)

パンでもスコーンでも
テンションあがります(#^.^#)
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日々の暮らしをつづったもう一つのブログ「ゆっくりBakingな暮らし partⅡ」もよろしくね(^_-)-☆

朝晩、だいぶ涼しくなってまいりました。
今朝は早起きして暑い期間、少しおざなりになっていたお庭仕事を
して気分もすっきり♪
暑い間は、家の周りにあるコンテナたちに水やりするだけで
汗だくでしたから…^^;

もうすぐ夏休みも終わりです。
今日も一日がんばろ~!!
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