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2018-06

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シューレッスンと今月のコンフィチュール(ナダオレンジ) - 2012.06.15 Fri

chou0.jpg
シュークリームレッスン、第3回、4回と
何とか無事に終えることができました。
chou5.jpg
木曜日のレッスンでは
蒸し野菜と人参のドレッシングをまかないランチに。

人参嫌いのHさんが「これなら大丈夫☆」と
言ってくださいましたよ^^
chou1.jpg
玄米酒粕酵母のソーセージパンと
全粒粉入りの丸パンを添えて。
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chou3.jpg
↑これは水曜日のHさんが
試食させてくださったブルーベリー入りの
ケーキのようなクッキー♪
Hさんは、ご自身の農園でとれる無農薬ブルーベリーを使って
安心&美味しいジャムやお菓子を作られてます。
chou4.jpg
この週は私自身のおやつも↑こんな風に
スプーンでクリームを盛り込んだシューでした^^;
chou6.jpg
今月のコンフィチュールとして
ルバーブに続いて「ナダオレンジのマーマレード」もお出ししました。
水曜日のレッスンでは出し忘れてしまって申し訳なかったです^^;
(その代わり、青梅ジャムは水曜日だけでした^^;)
chou7.jpg
これで今期のシューレッスンはおしまいです。

7月はロールケーキ❤
基本とアレンジ、2種類の予定。
何にするか今から迷ってます~(#^.^#)
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● COMMENT ●

7月レッスン楽しみです

水曜日は定休日にしましたので、多分レッスンにいけると思います。ブルーベリーを使ったロールケーキにしてください。ブルーベリー持参します。最低どのくらいあればよいですか?

ピクニックさんへ

それは良かった!!
ロールケーキはフルーツロールです。
チェリーやブルーベリーなど、4種類くらい使う予定です。
ブルーベリーは粒数で言うと大きいもので1本につき32個、
一人1本+試食用で合計5本作ることになりますので、
160粒(何グラムになるのかな?)です。
よろしかったら買わせてください^^

では当日160粒を持っていきます
楽しみにしています

Re: ピクニックさんへ

よろしければ、私用に多めに持ってきていただけると嬉しいです。
ジャムにしたいので。もちろん、買い取りで^^

了解です 多めにもっていきます


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